湖北公司工会对食堂进行突击检查

        酷暑时节，武汉“火炉”正在发威。高温酷暑下，也考验着湖北公司的每一位员工。为保障员工的饮食安全和食堂的生产安全，近日由湖北公司工会牵头带领综合办公室及相关人员突击检查了湖北公司和汉阳公司员工食堂。检查组成员全面、仔细地查看了员工食堂就餐区及操作间的卫生状况，检查过程中，深入细致地查看了每一处容易被忽视的角落，询问了食品的采购渠道、监督办法、平时用餐情况，以及食堂饭菜的供应量、品种、卫生状况、餐具、用具的消毒、灭火器配备情况和食品卫生安全所采取的措施等。在检查中发现汉阳公司目前工作环境较为艰苦，员工在临时搭建的板房中用餐，检查组要求条件再艰苦，也要严把食品关、严控生产安全，要让员工吃得放心、吃得舒心。

        针对此次员工食堂突击检查，检查组强调,要提高对员工食堂管理，对食堂的全面工作进行了制度化、规范化的梳理，从人员、采购、保管等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。（孙亚嘉子）