服务集团菜管家成功中标天宝养老院食堂项目

       9月26日，服务集团下属菜管家经过层层筛选，成功中标虹口区嘉兴路街道天宝养老院食堂餐配项目，并按计划于10月8日正式开始营业。

       天宝养老院是嘉兴路街道第一分站实事配套项目，拥有440个床位和包含“吃、喝、玩、乐、医”各种现代化服务设施。天宝养老院食堂于2017年6月16日投入运营，这里也是虹口区设置的35个市民驿站服务点之一，承担了满足居民社区生活餐饮需求的重要职责。2018年11月6日，习近平主席曾亲临天宝养老院视察。

       作为光明食品集团成员，菜管家受邀参与本次养老院食堂项目竞标。本次投标包含养老院食堂、社区食堂以及孤寡老人送餐等福利惠民项目。在感受到市民对“光明”这个品牌的信任之余，菜管家也深刻意识到自身对于民生工程的重要责任。在充分了解项目要求后，菜管家工作人员立即投入准备，积极对接养老院方面，多次上门实地探访了解情况，迅速制订出针对老人以及社区便民的餐配方案和对经营服务的设想和建议。菜管家的专业精神赢得了院方的一致好评！

       从9月26日项目中标到10月8日正式开业只有短短12天，食堂运营细节多，时间紧任务重，菜管家从上到下都非常重视，第一时间完成了各项工作的梳理，并落实相关负责人。国庆假期中，包括总经理在内，餐饮部、采购部、人事部、财务部、技术部和市场部员工都自觉放弃休息，投入到紧张的筹备工作中，终于在开业前顺利部署到位。

       10月8日一早，养老院食堂门口便排起了长队，丰富多样、热气腾腾刚出炉的面点、粥菜开启了菜管家接管后养老院食堂营业的第一天。对于养老院老人和许多居民及周边工作人员来说，天宝养老院社区食堂已是生活中天天见面的老朋友，而食堂重新升级后，规范整洁的就餐环境和光明品牌的食材供应让人更觉安心可靠。

       12天加班加点、团结协作换来的圆满开业，让所有工作人员们对辛勤地付出无怨无悔。食堂运营团队在接下来的日子里将按照最初的定位和目标，积极听取养老院和社区就餐者的意见建议，不断优化服务，以精益求精的态度将养老院食堂办得越来越好，让客户真正感受到“因为光明，所以温暖”。（贾毓秀 文/摄）