华都公司镇江金陵风景城邦大酒店首届职工技能竞赛完美落幕
光明食品集团工会副主席韩新胜(左)、桑树德(右)为获一等奖职工颁奖
农房集团党委副书记黄克铨(右)、党委委员毛孟梅(左)为获二等奖职工颁奖
华都公司执行董事马杰(右四)、党总支副书记吴英姿(左五)为获三等奖职工颁奖
炎炎夏日有何惧,我有关怀伴清凉。7月31日下午,华都公司镇江金陵风景城邦大酒店首届职工技能竞赛在大酒店三楼上海厅举行。光明食品集团工会副主席韩新胜、桑树德,农房集团党委副书记黄克铨,党委委员、组织部长、工会副主席毛孟梅及华都公司执行董事、党总支书记马杰和农房集团所属各事业部、子公司工会主席观摩比赛。
本次技能竞赛一共分为四个项目,分别是创新菜肴的比拼、中式铺床比拼、宴会摆台和总台接待。竞赛通过评分的形式来确定最后的获胜者。首项比拼是宴会摆台。从台布铺设到最后的斟酒水,选手的平均时间均为15秒左右,相比之下整体的水平均齐度很高。接下来的比拼中每个项目都在比分上差距很小,这也让比赛更加激烈和更具有观赏性。赛事方精心的准备和选手们突出的表现,赢得了观摩领导和观众的阵阵掌声,更让金陵连锁酒店的“细意浓情”服务理念和专业的服务水准得到一次展现和深化。
赛后光明食品集团工会、农房集团工会为进一步鼓励和提升酒店员工的技能,让更多的员工拥有更多机会展示自己的风采,更好地提升服务水平,决定向酒店工会赞助一万元活动经费。
此次技能竞赛的开展为崇尚劳动最光荣,提升员工的服务水平,更好地为宾客服务,创建一个学习比拼氛围浓厚的企业,提供了一个很好的学习宣传展示的平台,有效地鼓舞了酒店员工的工作积极性。(薛赞成文,施裕摄)
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