海博供应链赴澳洲富邑葡萄酒集团学习访问 品鉴南澳葡萄酒庄
海博供应链访问团来到纷赋酒庄
海博供应链访问团来到奔富酒庄
4月,海博供应链总经理厉家明、国际贸易部经理郑晔及各区核心经销商应澳洲富邑葡萄酒集团邀请远赴南澳进行学习访问,期间参观了位于阿德莱德的Penfolds、Wolf Blass、Saltram酒庄。
宁静、平和的阿德莱德被称为“二十分钟城市”,空气中弥漫着的优雅正如一瓶窖藏多年的红酒,此行的目的地就在全澳洲最出名的巴罗萨山谷中。
第一站来到纷赋酒庄。这是由德裔Wolf Blass先生于1966年创建的,是澳大利亚生产规模最大、最现代化的葡萄酒生产工厂之一。纷赋酒庄的首席资深酿酒师Chris Hatcher先生向海博供应链一行介绍了酒庄的故事、产区及葡萄品种等,并在他的带领下,海博供应链一行品鉴了数款Wolf Blass经典葡萄酒产品。之后更是有幸在纷赋酒庄工作人员的带领下参观了纷赋的生产工厂,了解葡萄酒的酿造工艺和陈酿过程。先进的酿造设备、传承古法的陈酿过程以及阿德莱德得天独厚的土壤、空气、阳光环境造就了这一座优质酒庄。
第二站来到位于阿德莱德山麓的奔富酒庄——澳大利亚最著名,最大的殿堂级葡萄酒酒庄。它被人们看作是澳大利亚红酒的象征,被称为澳大利亚葡萄酒业的贵族。奔富品牌大使Jason Barette热情地迎接了海博供应链一行,在Jason的介绍下,大家对于Penfolds的品牌历史也有了更深入的了解,同时由他带领大家参观了Penfolds的生产工厂和酒窖。在Cellar Door的自酿环节也让海博供应链一行感到既新鲜又有成就感,每个人可按照自己的喜好将不同品种的葡萄酒进行混酿,搭配出一款专属于自己独一无二的Penfolds葡萄酒。
此次的南澳酒庄之行给海博供应链一行留下了深刻的印象,也对Penfolds、 Wolf Blass等红酒品牌和酿造过程有了更深刻的认识,从而为海博供应链今后澳洲红酒在市场上的销售推波助澜。(马理悦 文/摄)
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